I Migliori Siti per Acquistare Birre Online

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Stai cercando di acquistare birre online ma non sai a quale sito rivolgerti? Su internet esistono tantissimi siti che ti danno la possibilità di poter comprare birre online a prezzi veramente competitivi. Che sia una birra italiana, estera o artigianale poco importa, l’importante è ricevere la nostra birra preferita direttamente a casa nostra. In questa guida scopriremo insieme quali sono I Migliori Siti per Acquistare Birre Online sui beershop. Non ci resta che continuare con la lettura di questo articolo.

I Migliori Siti per Acquistare Birre Online

 

Birra Online

 

Prima di Acquistare la Birra

La birra ha una storia lunghissima, oltre 5000 anni e la sua origine va situata fra Mesopotamia e Antico Egitto. Le materie prima per la produzione sono: acqua, orzo, lievito e luppolo, che attraverso metodi diversi producono una quasi infinità di birre.

Tra le domande più emblematiche, prima di prenotare una birra al pub, è senza dubbio: meglio una birra bionda o una birra mora? Dipende sostanzialmente dai nostri gusti e dall’accostamento che abbiamo deciso di fare.

Se abbiamo scelto una birra Bionda, quindi dal colore dorato e dalle sfumature gialle, parliamo di una bevanda alcolica prodotta da malto d’orzo essiccato a basse temperature e da cereali che non lasciano colorazione, come frumento e avena. L’abbinamento è sostanzialmente fatto con  con primi dai condimenti non decisi, quindi con pesce non troppo saporito e formaggi freschi. Può essere utilizzata anche per sostituire l’acqua o parte di essa in cucina per esempio nelle pastelle di verdura.  Per gustare tutte le qualità della bionda, meglio servirla nella sua temperatura ideale: 6°C.

La birra Rossa ha tonalità ambrate che possono comunque arrivare fino al marrone. È prodotta con malti da caramellati a tostati, mentre la colorazione più o meno intensa dipende dal grado di tostatura del malto. Viene abitualmente abbinata a piatti saporiti, pizze ben condite, carni rosse e formaggi stagionati. Mentre per quanto riguarda la cucina trova utilizzo soprattutto in stufati di carne o per sfumare primi saporiti, come il risotto con radicchio e salsiccia. Per assaporare ed evidenziare le qualità della birra rossa bisogna servirla nella sua temperatura ideale: 8°C.

 

Come viene realizzata la birra

Pochi ingredienti per una ricetta davvero fantastica: Acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito .
La prima fase consiste nella Produzione del malto che consiste nella

  • Germinazione – E una fase in cui viene sottoposto l’orzo (o altri cereali) affinché possa diventare malto. L’orzo viene immerso in acqua a macerare per un periodo che va dai 2 ai 4 giorni.  A quel punto l’orzo viene posto su griglie di germinazione per altri 5/6 giorni, nel corso dei quali i semi iniziano a germogliare e quindi crescere. A questo punto l’orzo verrà posto l’orzo germinato viene sottoposto ad essiccazione e tostatura per bloccare il processo di germinazione.
  • Ammostatura –  E’ un altra fase importante per la realizzazione della birra. Questa consiste nel processo di macinazione e miscelazione dell’orzo maltato con acqua tiepida, portata successivamente ad una temperature elevate. Quando l’amido si trasforma in uno zucchero, il maltosio, allora abbiamo ottenuto un insieme omogeneo che prende il nome di “mosto”. La durata dell’ebollizione è importante per ottenere il tipo di birra desiderato. E’ proprio in questo processo che viene aggiunto il luppolo, che da quel sapore amarognolo alla birra e ne caratterizza l’aroma.
  • Fermentazione – Dopo la cottura il mosto viene lasciato raffreddare. Esistono 2 tipologie di fermentazione:le birre ad alta fermentazione e quelle a bassa fermentazione. 
  • Imbottigliamento e pastorizzazione – Terminata la fase di maturazione a bassa temperatura, la birra viene filtrata, pastorizzata e imbottigliata. La pastorizzazione serve ad eliminare qualsiasi batterio dannoso che possa essersi introdotto durante la produzione, semplicemente portando la birra a 60°C per pochi minuti. Alcune birre non vengono né filtrate né pastorizzate, lasciando quell’aspetto torbido che ne dimostra la presenza di lieviti.

 

Abeervinum

Abeervinum

Abeervinum è tra i negozi di birre online più apprezzati. Tantissime tipologie di birre, marche e modelli da acquistare a prezzi competitivi. Sceglie la tua birra attraverso la nazione di produzione, il colore tra ambrato, biondo, bruno, nera, rosé, rossa e verde e a seconda la gradazione desiderata tra birre leggere, forti ed extra forti. Su Abeervinum troverai la tua birra artigianale e non solo. E’ possibile infatti acquistare anche Vini, Distillati, Sidri ed Idromele e per finire anche bevande analcoliche.

Abeervinum è un sito sicuro ed affidabile per i vostri acquisti online, sia perché è protetto da connessione https sia perché ha una reputazione eccellente grazie alle recensioni rilasciate dai clienti. Spedizione gratuite per acquisti superiori alle 99€. Tra i metodi di pagamenti accettati dallo store di birre online è possibile trovare: Contrassegno, Carte di Credito Visa, Mastercard, American Express e carta Maestro attraverso il circuito Paypal e infine Bonifico Bancario anticipato.

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