I Vini Da Acquistare Nel 2024

Chi ama il vino e cerca etichette di eccellenza e di ottima qualità può acquistare i migliori vini del 2024 comodamente online e al miglior prezzo per portarli sulla tavola in questo 2024. Vediamo allora le caratteristiche dei vini da acquistare nel 2024, dal Sangiovese al Barbera fino al Vermouth, anche se sono veramente tante le bottiglie proposte da siti e portali specializzati.

 

Sangiovese: un vino dalla lunga storia e tradizione

Il Sangiovese è uno dei vitigni più iconici e storici dell’Italia, noto soprattutto per essere l’uva principale di alcuni dei vini più celebrati, come il Chianti, il Brunello di Montalcino e il Vino Nobile di Montepulciano. La sua storia risale a secoli fa, con radici profonde nella regione toscana.

La versatilità del Sangiovese permette di ottenere una vasta gamma di vini, dal leggero e fruttato al complesso e strutturato, a seconda del territorio, del clima e delle tecniche di vinificazione utilizzate. La sua firma gustativa spesso comprende note di frutti rossi, spezie e una piacevole acidità che lo rende adatto all’invecchiamento.

Questa lunga storia e tradizione conferiscono al Sangiovese un valore culturale e enologico unico, rendendolo un punto fermo nell’universo dei vini italiani.

Il Sangiovese è un vitigno versatile che può dare origine a una vasta gamma di vini con caratteristiche diverse, ma presenta alcune caratteristiche comuni:

1. Aroma e Gusto: Di solito offre un profilo aromatico di frutti rossi come ciliegia, fragola e ribes, accompagnato da note terrose, floreali e speziate. Nei vini più complessi e invecchiati, possono emergere note di tabacco, cuoio o erbe aromatiche.
2. Acidità: È noto per la sua acidità vivace e fresca, che conferisce al vino una struttura e una vivacità unica. Questa acidità lo rende spesso un ottimo compagno per il cibo.
3. Tannini: I vini di Sangiovese tendono ad avere tannini moderati, anche se questo può variare a seconda del metodo di vinificazione e dell’invecchiamento. Nei vini più giovani, i tannini possono essere più evidenti, mentre in quelli più maturi tendono a essere più morbidi e integrati.
4. Corpo e Struttura: Il Sangiovese può variare da vini leggeri e freschi a vini più corposi e strutturati, a seconda della zona di produzione, delle condizioni climatiche e delle tecniche di vinificazione adottate.
5. Capacità di Invecchiamento: Alcuni Sangiovese di alta qualità, come il Brunello di Montalcino e alcune versioni di Chianti Classico Riserva, hanno una notevole capacità di invecchiamento. Con il tempo, possono sviluppare complessità e maturità aggiuntive, diventando vini eleganti e raffinati.

Queste caratteristiche variano notevolmente a seconda della zona di produzione, delle pratiche agricole e di vinificazione adottate, e dell’età delle viti. Ad ogni modo, il Sangiovese rimane uno dei vitigni più emblematici e amati dell’Italia.

 

La storia e le caratteristiche del vino Vermouth

Il vermouth è un vino aromatizzato con erbe, spezie e altri aromi che conferiscono il suo caratteristico gusto complesso e amarognolo. Ecco un po’ della sua storia e delle sue caratteristiche principali:

Storia:

• Il vermouth ha radici antiche, con le prime tracce documentate che risalgono all’antica Grecia, dove venivano utilizzati vini aromatizzati con erbe e spezie per scopi medicinali.
• Nel corso dei secoli, il vermouth ha acquisito popolarità in Europa, specialmente in Italia e in Francia, dove il suo stile moderno è stato raffinato e perfezionato.

Produzione:

• La produzione del vermouth coinvolge l’infusione di erbe, radici, spezie, cortecce e altri aromi in un vino di base, solitamente un vino bianco o rosso.
• Questa miscela viene quindi aromatizzata attraverso processi come la macerazione e la distillazione, dove gli ingredienti vengono lasciati in infusione nel vino per un certo periodo di tempo per estrarre i loro aromi.

Caratteristiche:

• Aromi e Gusto: Il vermouth può avere una vasta gamma di sapori e profumi, che vanno dalle erbe amare alle spezie dolci, con note di agrumi, vaniglia, cannella, chiodi di garofano e molti altri.
• Dolcezza: Esistono varietà di vermouth dolci, secchi e semi-secchi. La dolcezza può essere bilanciata con l’amaro delle erbe utilizzate nella produzione.
• Gradazione alcolica: La maggior parte dei vermouth ha un contenuto alcolico compreso tra il 15% e il 18%, ma può variare a seconda del produttore e del tipo di vermouth.

Consumo:

• Il vermouth può essere gustato da solo, con ghiaccio e una fetta d’arancia o limone, oppure è un ingrediente chiave in molti cocktail classici come il Martini, il Negroni e il Manhattan.
• Viene spesso utilizzato anche come aperitivo, consumato prima dei pasti per stimolare l’appetito.

Il vermouth ha avuto una lunga storia di evoluzione e di adattamento ai gusti e alle tendenze del momento, ma ha mantenuto la sua versatilità come bevanda da gustare da sola o come componente fondamentale in mixology.

 

Barbera: un vino che non conosce crisi e piace a tutti

La Barbera è uno dei vitigni più amati in Italia e gode di una popolarità diffusa sia all’interno del paese che a livello internazionale. Ecco alcune ragioni per il suo successo:

1. Versatilità: La Barbera è un vitigno versatile che può adattarsi a diverse condizioni climatiche e tipologie di terreno. Questa flessibilità consente di produrre una vasta gamma di stili di vino, dal fresco e fruttato al più strutturato e complesso.
2. Ampia presenza geografica: È coltivata in varie regioni italiane, principalmente in Piemonte, ma anche in Lombardia e altre zone settentrionali. Questa diffusione geografica permette di sperimentare diverse interpretazioni della Barbera.
3. Accessibilità: I vini di Barbera sono spesso considerati accessibili sia in termini di prezzo che di gusto. Possono offrire un’eccellente qualità a un prezzo più accessibile rispetto ad altri vini più rinomati.
4. Note di gusto: Solitamente, i vini di Barbera presentano un gusto ricco di frutti rossi, come ciliegie e lamponi, con un’acidità vivace che li rende freschi e bevibili. Possono variare da leggeri e croccanti a più corposi e strutturati, a seconda del luogo di produzione e del metodo di vinificazione.
5. Adattabilità culinaria: La Barbera è apprezzata per la sua versatilità a tavola. La sua acidità e freschezza la rendono un’ottima scelta per accompagnare una vasta gamma di piatti, dai salumi ai formaggi, dalle paste alle carni.

L’universalità della Barbera, con la sua capacità di produrre vini di alta qualità adatti a molteplici palati e occasioni, contribuisce alla sua costante popolarità sul mercato vinicolo.

 

La nostra selezione di vini da acquistare nel 2024

Ecco allora la nostra selezione di vini da acquistare nel 2024, sempre comodamente online e al miglior prezzo:

• Vino Romagna Sangiovese Predappio DOC 2021 – Chiara Condello

Vino ottenuto da uve Sangiovese della Romagna in purezza. Si presenta colore rosso rubino intenso e brillante e al naso sprigiona note di confettura di frutti di bosco, mirtillo, ribes, ciliegia sotto spirito, cacao, cuoio, tabacco e note balsamiche. Il sorso è ricco, avvolgente e pieno. Vino equilibrato con finale lungo e persistente.

• Vermouth Giacobini Rosso 75cl – Essenza Mediterranea

Vino aromatizzato composta da vino biologico Ceraudo, unito a zucchero d’uva, estratti e infusi di erbe aromatiche, spezie e scorze di agrumi della macchia mediterranea da agricoltura biologica. Dal gusto ricco e inteso può essere apprezzato sia da solo (on the rocks) che nei classici cocktail.

• Vino “La Guaragna” Nizza DOCG 2020 – Frasca

Vino ottenuto da uve Barbera in purezza, affinato per 6 mesi in botti grandi di rovere. Sprigiona sentori di ciliegia matura, mora, sentori terrosi, barbabietola, floreali di violetta e rose appassite. Il sorso è succoso con tannini aderenti e acidità vivace che sostengono le notte di frutta scura e il tocco speziato.

• Vino Attenti Al Lupo Toscana IGT 2020 – Podere le Ripi

Ottenuto da uve Sangiovese in purezza, nel calice si presenta colore rosso rubino intenso. Al naso è molto fruttato, il sorso è snello e lineare, di ottima bevibilità. Dalla mineralità accentuata e nel retrogusto sviluppa una leggera nota amaricante.

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